Plats

Le plat principal, c’est le cœur de notre métier : ces recettes que vous cherchez sans cesse pour le déjeuner du dimanche, le dîner d’un mardi pressé ou la grande tablée du samedi soir. Notre rédaction sélectionne ici les meilleures recettes de viandes mijotées, poissons saisis, plats végétariens consistants, pâtes maison ou plats uniques au four. Chaque recette indique son temps réel (préparation + cuisson), son budget approximatif et son niveau de difficulté. Notre obsession : que vous puissiez la lancer un soir d’hiver sans avoir besoin de trois heures ni de courir dans une épicerie spécialisée. La cuisine du quotidien, sublimée juste ce qu’il faut.